Ficha técnica
Cosecha:
2017
Composición:
100% Chardonnay
Región:
Valle de Uco, Mendoza
Crianza:
4 meses en roble francés
Potencial de guarda:
2020
Nota de cata del sommelier:
Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Aromas típicos del Chardonnay como miel, piel de limón, ananá y peras frescas sobre trazos ahumados, especias y flores blancas.
Paladar envolvente de acidez refrescante y buen peso en centro de paladar. Franco con regusto cítrico y tropical con dejo de especias.
La bodega
Rolls de langostinos con vegetales, fideos de arroz y maní.
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