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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2008

composicion

Composición:

100% Malbec

region

Región:

Mendoza, San Rafael

crianza

Crianza:

guarda

Potencial de guarda:

4 años

boca

Nota de cata del sommelier:

A la nariz se presenta complejo con capas aromáticas definidas. En primer lugar los frutos negros y rojos maduros dominan la escena para luego dar paso a tonos lácticos tipo dulce de leche y finalmente evidenciar nítidamente el paso por barricas que confieren tonos tostados y especiados.

En su ataque a paladar se presenta un leve dulzor que en boca se traduce a una sensación de ciruelas confitadas. Buen equilibrio entre alcohol y acidez con elegante textura de fluir dócil. La crianza se percibe en sus taninos amables que se estiran en un final aterciopelado.

Conclusión: un vino de notable elegancia mas ligado a la vieja escuela sin perder vivacidad.

La bodega

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