Ficha técnica
Cosecha:
2014
Composición:
100% Cabernet Franc
Región:
Los Sauces, Valle de Uco, Mendoza.
Crianza:
16 meses
Potencial de guarda:
2019
Nota de cata del sommelier:
Violáceo profundo y brillante con reflejos rojizos.
Tipicidad aromática con tonos de frutos negros y rojos sobre fondo herbal y balsámico. Se destacan los aromas de cerezas negras, arándanos, ciruelas y moras frescas. En segundo plano despliega tonos herbales y especiados.
Aborda el paladar con textura amable y sabrosa. Fluye untuoso hacia un medio de boca de buen cuerpo y estructura. Tanino firmes, maduros y jugosos. Regusto balsámico y ahumado.
La bodega
Bodegas y Viñedos Gimenez Riili es una bodega boutique familiar ubicada en Los Sauces, Valle de Uco, Mendoza, Argentina focalizada en producir vinos de alta gama con manejo de viñedos. La primer Bodega establecida en The Vines of Mendoza Winemaker´s Village (una colección de bodegas boutiques con los enólogos más influyentes de Argentina), que pronto se va a convertir en el epicentro del turismo del vino en Valle de Uco.
Desde 1920, la familia ha sido propietaria de viñedos y producido vinos en Mendoza, ahora es dirigida por la tercera generación y establecida como una de las pocas Bodegas propiedad de una familia de Mendoza, Argentina En el Valle de Uco.
La Bodega Gimenez Riili es una empresa familiar dirigida en tercera generación por Pablo, Federico y Juan Manuel Gimenez Riili, junto a sus padres Eduardo y Susana. La Bodega tiene una capacidad de producción de 200.000 litros y nuestros viñedos se encuentran ubicados en Pedregal, Maipú (800 msnm) y Vista Flores, Altamira en Valle de Uco (1100 msnm), y en La Rioja en el Valle de Famatina (800 msnm).
Nuestra familia está comprometida en avanzar continuamente en las prácticas enológicas, combinando los usos artesanales con tecnología y maquinarias de última generación.
Facebook: GimenezRiili Wines
Twitter: @GimenezRiili
TripAdvisor: Bodega GimenezRiili
Web: www.gimenezriili.com
Blog: www.experienciagimenezriili.com
