Ficha técnica
Cosecha:
Composición:
100% Chardonnay
Región:
Mendoza, Luján de Cuyo
Crianza:
Potencial de guarda:
2 años
Nota de cata del sommelier:
Amarillo pajizo de reflejos dorados resplandecientes con pequeñas burbujas de ascenso constante.
Notable expresión aromática en la que se destacan las notas frutales que recuerdan a los cítricos, los frutos de carozo y notas tropicales como ananá. Luego el carácter tostado y las notas de levaduras dominan la escena y brindan un combo tan elegante como sutil.
En boca su ataque es seco, muy fresco y vivaz, con un comportamiento correcto de las burbujas que en su justa medida aportan una sensación crocante en medio de paladar, donde las frutas y las notas de panificación y frutos secos se hacen presentes. Final largo con regusto frutal.
Conclusión: espumoso de estilo clásico y elegante, compañero ideal de grandes momentos.
La bodega
Con más de 120 años de experiencia, Bodega Norton, líder en el mercado argentino y de exportación, es reconocida como una bodega de vanguardia y clase mundial por sus vinos y espumantes de alta gama. Propiedad del inversor austríaco Gernot Langes-Swarovski, desde 1991 es dirigida por su hijo Michael Halstrick con verdadero espíritu familiar y empuje empresarial.
Emplazada al pie de la cordillera de Los Andes en Luján de Cuyo, Mendoza, cuenta con 5 viñedos propios ubicados en esta zona privilegiada. Sus vinos, premiados local e internacionalmente, están presentes en más de 60 países alrededor del mundo con sus marcas Gernot Langes, Lote, Privada Family Blend, Quorum, Reserva, Norton Malbec D.O.C., Barrel Select, Elegido, Cosecha Tardía, Norton Colección 1895 y Clásico 1895; y sus espumantes Norton y Cosecha Especial.
Su enólogo, David Bonomi, fue reconocido como uno de los “10 Mejores Enólogos de Sud América” por la Revista internacional Decanter; y uno de los “Destacados 10 Enólogos Jóvenes Argentinos” por la renombrada revista The Drinks Business.
Más que un nombre, BODEGA NORTON es una firma indeleble que conecta historia y terroir, talento y pasión.
