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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2015

composicion

Composición:

50% Chardonnay, 50% Viognier

region

Región:

Luján de Cuyo, Mendoza.

crianza

Crianza:

guarda

Potencial de guarda:

boca

Nota de cata del sommelier:

Amarillo pálido, resplandeciente con tonos acerados.

Importante caudal frutal en nariz que recuerda a frutos de carozo como damasco y durazno blanco junto a tonos de ananá y cítricos maduros. La crianza aporta notas resinosas más vainilla y almendras. En contraste el combo aromático suma aromas florales, de miel y manteca.

Aborda el paladar con personalidad y buen sabor. Es envolvente y sabroso, fluye graso y franco, inmediatamente recuerda a los frutos de carozo maduros. Gracias a una acidez equilibrada refresca en final de boca y repite los descriptores de nariz en su final prolongado.

La bodega

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