

Cosecha
2011
Composición
60% Malbec - 40% Cabernet Sauvignon
Crianza
15 meses
Nota del sommelier
Color violáceo, concentrado con reflejos al granate. Buen brillo y densidad.
En primera nariz se aprecian aromas especiados y balsámicos con tonos que recuerdan al ají morrón. Luego se expresa frutal con perfil confitado de bayas y de fondo un tostado leve. Es sutil y queda elegante en copa.
Ataque caudaloso, con buen jugo y sabor. En medio de boca fluye sedoso y envolvente con frescura media. Sabores marcados y taninos redondos que lo sostienen largo en su final. Regusto balsámico.
Este vino pertenece a :
Lomo al champiñón
El Malma Universo Blend 2011 se disfruta mucho más con lomo al champiñón.
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