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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2017

composicion

Composición:

100% Merlot

region

Región:

Alto Valle del Río Negro

crianza

Crianza:

Crianza en barricas de roble francés y americano de un 15 a 20 % del volumen por un periodo de 7 meses.

guarda

Potencial de guarda:

2021

boca

Nota de cata del sommelier:

En nariz presenta buena tipicidad varietal que combina los aromas de los frutos de bosque con tonos herbales y balsámicos. La crianza aporta notas especiadas y hierbas aromáticas sobre un fondo ahumado.

Paladar intenso y caudaloso, fluye envolvente y frutal con medio de boca sabroso. Rica frescura que ayuda a matizar la intensidad y volumen. Taninos redondos y final largo.

La bodega

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Pulpetines en caldo:

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