Ficha técnica
Cosecha:
2017
Composición:
100% Merlot
Región:
Alto Valle del Río Negro
Crianza:
Crianza en barricas de roble francés y americano de un 15 a 20 % del volumen por un periodo de 7 meses.
Potencial de guarda:
2021
Nota de cata del sommelier:
En nariz presenta buena tipicidad varietal que combina los aromas de los frutos de bosque con tonos herbales y balsámicos. La crianza aporta notas especiadas y hierbas aromáticas sobre un fondo ahumado.
Paladar intenso y caudaloso, fluye envolvente y frutal con medio de boca sabroso. Rica frescura que ayuda a matizar la intensidad y volumen. Taninos redondos y final largo.
La bodega
Pulpetines en caldo:
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