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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2016

composicion

Composición:

30% Malbec, 29% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 10% Cabernet Franc

region

Región:

San Patricio del Chañar, Neuquén.

crianza

Crianza:

guarda

Potencial de guarda:

2020

boca

Nota de cata del sommelier:

Color violáceo intenso con tonos rojizos brillantes.

Aromática dominada por los frutos rojos principalmente moras, ciruelas, guindas y bayas frescas. Dejos herbales completan el combo de este tinto joven y fresco.

Aborda el paladar con textura envolvente y sabrosa. Se aprecia franco, joven y fresco en medio de boca e imprime frutos rojos frescos. Cuerpo medio, taninos jugosos y final de medio a largo con recuerdo frutal.

La bodega

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Risotto de Parmesano, trufa negra y topinambour

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