Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2007

composicion

Composición:

100% Malbec

region

Región:

crianza

Crianza:

15 meses

guarda

Potencial de guarda:

boca

Nota de cata del sommelier:

Vino tinto de color rojo violáceo con reflejos granate. Ágil en copa y brillante.

 

Aromática elegante gracias a un buen trabajo del roble y el paso del tiempo que ayudó a engarzar los tonos ahumados con la fruta. Entre las notas primarias se aprecian las ciruelas maduras, los arándanos y trazos florales que recuerdan a los nardos. Luego el roble se expresa con austeridad y buen medida.

 

Su ataque es dulzón hasta que una acidez intensa se hace presente para equilibrarlo y ajustar su seriedad. Medio de paladar intenso y carnoso de fluir suculento. Taninos amables y final de boca prolongado.

La bodega

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