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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2013

composicion

Composición:

100% Malbec

region

Región:

Valle de Pedernal, San Juan.

crianza

Crianza:

guarda

Potencial de guarda:

Hasta 2018

boca

Nota de cata del sommelier:

Rojo violáceo con tonos rubí. Brillantes y profundo.

En nariz es frutado con dejos de confitura de bayas. En primera instancia se aprecian aromas de moras, ciruelas negras y arándanos, luego los tonos de especias dulces y ahumados delatan un paso por barrica bien integrado al vinos.

Caudaloso y vivaz, fluye jugoso y envolvente. Taninos dulzones y redondos, final prolongado.

La bodega

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Ojo de bife con tapenade

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