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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2008

composicion

Composición:

100% Malbec

region

Región:

Lujan de Cuyo, Mendoza

crianza

Crianza:

18 a 24 meses

guarda

Potencial de guarda:

10 años

boca

Nota de cata del sommelier:

Rojo violáceo de vivos purpura. Profundo de brillo importante.

En nariz ostenta un equilibrio acertado entre fruta roja madura y una crianza certera que realza la identidad del Malbec. Las ciruelas maduras y moras son protagonistas en sintonía con tonos ahumados y terrosos que se complementan a los dejos de pétalos secos de violetas. Complejo y seductor.

Su ataque es sabroso y amplio. Inunda la boca con un gustillo frutal intenso y fluir jugoso. Fresco, de estructura delicada, taninos refinados y final largo que recuerda la moras maduras.

La bodega

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Torta húmeda de chocolate con crema de mandarinas

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