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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2016

composicion

Composición:

100% cabernet sauvignon

region

Región:

Cafayate, Salta

crianza

Crianza:

10 meses en barricas de roble francés de 3er uso

guarda

Potencial de guarda:

2022

boca

Nota de cata del sommelier:

Rojo rubí brillante y concentrado con reflejos violáceos.


Aromas especiados profundos con toque de frutos negros y rojos maduros, hierbas y pimentón. Leve tono tostado y fondo de cassis.

Ataque amplio, jugoso y envolvente. Buen cuerpo con taninos jugosos y final prolongado.

La bodega

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Orechiette con ragú de cordero

Orechiette con ragú de cordero

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