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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2015

composicion

Composición:

85% Malbec, 10% Cabernet Franc, 5% Tannat

region

Región:

Valle Calchaquí, Salta.

crianza

Crianza:

Crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses

guarda

Potencial de guarda:

Hasta 2018

boca

Nota de cata del sommelier:

Violáceo profundo con tonos negruzcos y brillante.

Aromas balsámicos y silvestres que lo definen como un malbec expectorante. Los frutos se aprecian maduros, principalmente las ciruelas y arándanos que se combinan con tomillo y romero.

Ataque amplio, jugoso. Medio de boca fresco y sápido, franco con frutos negros nítidos en centro de boca. Taninos firmes que aseguran estructura y final prolongado con regusto herbal.

La bodega

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