Ficha técnica
Cosecha:
2022
Composición:
100% Malbec
Región:
Valle De Calingasta. San Juan
Crianza:
20% En Huevos De Cemento – 20% Barrica – 60% Tanque De Acero
Potencial de guarda:
Hasta 2025
Nota de cata del sommelier:
Rojo rubí con tonos púrpura violáceos.
Es muy expresivo y se vale de un caudal frutal fresco, primario y nítido. Se destacan las ciruelas y arándanos frescos con trazos de confituras y hierbas.
Es boca es fluido, envolvente y fragante. Cuerpo medio, rica frescura y jugosidad. Final largo con recuerdo frutado.
La bodega
Somos una bodega boutique, un proyecto familiar en un lugar único, con una increíble sanidad natural.
Ubicado a 1500 metros sobre el nivel del mar, en el Valle de Calingasta. Ahí donde las estrellas brillan casi como en la palma de tu mano, con una aridez extrema, ideal para el crecimiento de las vides. Se convierte en un oasis, regado de manera natural gracias al deshielo proveniente de la precordillera y la Cordillera de los Andes, al suroeste de la Provincia de San Juan.
En Bodega del Carmen nos encargamos de producir vinos únicos, irrepetibles, que sean fieles a la impronta de su lugar de origen.
No es casualidad que con tan solo un trago tengas la sensación de estar en nuestro jardín de Calingasta, uno de los pocos escenarios de estas condiciones que existen en la altura sanjuanina.
Sitio Web:
http://www.bodegasdelcarmen.com.ar
Instagram:
Berenjenas gratinadas
Llevá tu vino al siguiente nivel
Nada más tentador que combinar vinos y comidas para conseguir una armonía de aromas y sabores.
