Ficha técnica
Cosecha:
2022
Composición:
90% Chardonnay y 10% Torrontés
Región:
Mendoza
Crianza:
FERMENTACION ALCOHOLICA EN TANQUES DE ACERO A 14C DURANTE 20 DIAS
Potencial de guarda:
Hasta 2024
Nota de cata del sommelier:
Amarillo verdoso y brillante.
Aromáticamente es fragante y expresivo, recuerda a frutas blancas y tropicales frescas pero también coctel de fruta en almíbar. Fondo floral y dejo de uvas frescas.
Es amplio, fresco y sabroso, con acidez media y final medio. Final refrescante.
La bodega
Ensalada israelí (cuscús, rabanito, pepino, rúcula, tomate, cebolla morada, menta deshidratada, perejil con pan frito)
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