Wine y Circo
tipo de uva
Malbec, Cabernet Sauvignon
Fecha de fundacion
Región
La Consulta. Valle de Uco, Mendoza
La bodega se encuentra situada en el mítico Valle de Uco, distrito de La Consulta, pegada a la cordillera de Los Andes que con sus 1.100 m.s.n.m. es una de las mejores regiones de América para el cultivo de la vid y la producción de vinos de Alta Calidad.
El Río Tunuyán fluye y baña las mejores zonas de La Consulta, derramando agua pura de deshielo, aportando balance al clima desértico. Los días son cálidos, con noches muy frescas que combinadas con la buena altitud, generan inigualables condiciones para las uvas en los viñedos. Las vides desarrollan raíces profundas y fuertes debido al origen aluvional de los suelos mezclando rocas, arcilla y arena, generando muy buenos drenajes.
Este mix ideal permite obtener uvas con un gran equilibrio de azúcar y acidéz, logrando una balanceada madurez en los polifenoles, dando origen a vinos de gran calidad, con una expresión e identidad inconfundible.
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